1.出色的純凈

南極磷蝦處在食物鏈的底部，且生長棲息地在清潔的南極，因此在其它海洋生物鏈上更高位置生物體內(nèi)常常發(fā)現(xiàn)的污染物卻不會在南極磷蝦體內(nèi)積累，因此是非常純凈、安全的。

我們可以看一下表格中魚類食品重金屬指標(biāo)和磷蝦體內(nèi)重金屬指標(biāo)對比，甲基汞和鉛等有害物質(zhì)在磷蝦體內(nèi)是不存在的。二而無機(jī)砷和鎘等指標(biāo)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于魚類。

2.活性成分多

磷蝦體內(nèi)有活性極強(qiáng)的自溶酶，打撈上船后不馬上加工，就會化成一灘水。而且為了保證磷蝦體內(nèi)的功效成分不被破壞，必須保證南極磷蝦全過程零下20度冷凍，無氧充氮。大家可以想象一下，南極離我們那么遠(yuǎn)，所以運(yùn)輸回來是很難得的。

3.人體吸收利用率高

那為什么吸收利用率高呢？那是由于它的特殊的結(jié)構(gòu)形式: 磷蝦油中含有的EPA、DHA大部分以磷脂（能與水混合）的形式存在，而魚油中含有的EPA、DHA只以甘油三酯（不溶于水）的形式存在。

4.魚腥回漾少

南極磷蝦油中高含量的磷脂由于具有乳化作用，使蝦油在胃內(nèi)完全乳化分散，不會產(chǎn)生魚腥回漾，通俗來說就是我們吃過之后打嗝不會有魚腥的味道。